丽水职业技术学院

丽水职业技术学院白云校区食堂主要食材采购供应商入库一年期招标公告

发布时间:2021-08-24 来源: 后勤管理处 阅览数:1469

为保证学校食堂原材料的安全、卫生和规范以及食堂供应菜价的稳定,后勤管理处决定对食堂大宗货品供货商进行招标。学校食堂各档口实施指定统一采购方式,各类大宗货品指定不多于三家供货商,根据供货商资质考察、性价比比较,成立供应商库。

一、概况和招标范围

规模:本招标为丽水职业技术学院白云校区食堂食材供应商入库一年期项目,需建立食材供应商库,各类大宗货品库内供应商限三家,为丽水职业技术学院白云校区第一食堂、第二食堂、第三食堂(用餐人数约8000人)提供生鲜肉类(猪肉、牛肉、羊肉等);禽蛋类(鸡、鸭、鱼、禽蛋等);时令蔬菜、瓜果类(各类时令生鲜蔬菜、瓜果、水果);干货、面食类、调料类等食材采购服务。

二、服务期限:一年

三、大宗货品 :本项目共划分为8个大类

蔬菜类;粮油;调料类;新鲜肉类;豆制品;面食类;禽蛋类;冻品类;

四、质量要求:

新鲜肉类:猪肉、牛羊肉、禽类两证齐全,感官无异常;鱼类提供活鱼或符合要求的新鲜度。

蔬菜类:属无公害时令蔬菜水果、应当无毒、无害,具有相应的色、香、味等感官性状并保证优良的色泽和新鲜度。

冷冻类、蛋类及干货类:应在保质期范围内,并保持优良的外观和等级。

粮油面、调料类:必须符合国家相应标准,并拥有“QS”食品质量安全认证。

所有食材质量必须符合《食品安全法》相关规定和要求。

五、投标人资格要求

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

2.供应商应具备独立法人资格,具有有效的加载统一社会信用代码的营业执照,供应商需同时具有经营蔬菜、生鲜(肉)类等相关食材品种的能力,能够提供采购内容中所述食材;

3.供应商应具有有效期内的《食品经营许可证》;

4.供应商应具备相关部门出具的生鲜肉类检疫合格证明,若提供的检疫合格证明货主不是投标单位名称的,需出具在货主处的进货证明、货主营业执照及货主身份证复印件,并加盖货主处的单位公章;

5.供应商具有履行合同所必需的专业技术能力,具备严格的质量管理体系和完备的配送流程,具有相应货物运输能力的运输车辆,员工持健康证上岗;

6.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,近三年内无违法经营及食品安全事故等不良记录;

7投标供应商之间、单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同一大类投标或者未划分大类的同一招标项目的投标;

8.供应商须遵守国家、地方有关的法律、法规和政策,最近三年内,在经营活动中没有重大违法、违纪行为,无不良社会记录;未受各种处罚和媒体曝光;无弄虚作假、串通舞弊、泄露秘密的行为,出具的审计报告无严重失实和重大错漏情况;没有被机关单位列入失信名单者。

六、时间安排

报名截止到2021年8月27日上午17:00之前,联系人:谢土梅:13017936055,报名地点:商业街2楼206办公室。

 

附件1:丽水职业技术学院供货商入库报名表

附件2:供货商近三周货品价格清单

供货商近三周货品价格清单.docx

丽水职业技术学院供货商入库报名表.docx



                                    

 

                                   后勤管理处膳食科

                                   2021年8月24日